Jenis Bakso Dari Berbagai Dunia

Penyajian bakso yang berbeda dari setiap negara menggambarkan kebiasaan atau selera masyarakat setempat.

Siapa yang tidak kenal dengan bakso atau baso? Makanan yang terbuat dari campuran daging giling dan tepung tapioka ini dikenal di berbagai penjuru dunia. Inovasi terhadap makanan ini pun dikenal cukup berbeda-beda di setiap negara, mulai dari penyajian dan tentunya rasanya. Di Indonesia, biasanya bakso disajikan dengan mi atau bihun serta kuah kaldu.

Langsung Saya Kita Bahas Jenis Bakso Dari Berbagai Dunia

1. Chiftele

Di Eropa Utara bakso dikenal dengan sebutan chiftele. Kecenderungan masyaraka Eropa Utara seperti Romania akan mencampur bakso dengan kentang kemudian digoreng dan dibubuhi jintan. Chiftele disajikan dengan saus, baik itu saus tomat ataupun saus cabe.

2. Bitterballen

Di Belanda, sajian bakso dikenal dengan nama bitterballen. Bitterballen merupakan bakso yang digoreng dengan tepung dan disajikan dengan saus khusus yang terbuat dari abon sapi.

3. Pulpety

Di Polandia, gansis akan menemukan bakso yang dimasak dengan bumbu sayuran yang lembut dan akan disajikan dengan jamur dan krim asam yang disebut pulpety.

6. Bo Vien

Di Eropa Utara dan Vietnam, bakso akan disajikan dengan sup. Hal ini dipengaruhi oleh budaya China yang pertama kali membawa bakso ke daerah tersebut.

7. Tsukene

Di Jepang dan Asia Timur, mereka lebih suka menikmati bakso yang dipanggang, diberi kecap dan sedikit wijen

8. Italian Meatballs

Italia akan menyajikan bakso bersama spagetti yang menjadi ciri khas negara mereka

9. Kottbullar

Ciri khas bakso Swedia yaitu ditumis dan dilapisi saus yang terbuat dari susu dan tepung dengan campuran kentang rebus.

10. Frikadeller

Bakso frikadeller ini berasal dari Denmark yang ciri khasnya disajikan dengan sandwich.

Sekian Dari Saya.